Ristorante a Loreto Aprutino, in provincia di Pescara
Specialità della tradizione abruzzese fatte in casa.
Le nostre specialità
New Evo con sede a Loreto Aprutino, in provincia di Pescara, è un ristorante accogliente e ben arredato nel quale potrai rilassarti assaporando tanti prodotti di qualità preparati con ingredienti semplici e naturali.
Nel nostro ristorante ci occupiamo delle tue esigenze con grande passione e cortesia per offrirti un servizio soddisfacente sia per qualità sia per convenienza economica.
Prepariamo primi e secondi piatti della tradizione culinaria del territorio con l'utilizzo di verdure di stagione, carni selezionate, pesce fresco e abbiniamo il tutto con i migliori vini abruzzesi. Nel nostro ristorante prepariamo anche la pizza con farine di qualità e ottima pasta fresca che viene fatta al momento con un metodo artigianale capace di garantire gusto e apporto nutrizionale.
Inoltre nel ristorante disponiamo di ampie zone interne ed esterne per cui possiamo occuparci anche dell'organizzazione di un evento privato come un compleanno, un anniversario di nozze e la festa per il conseguimento della laurea. Siamo aperti tutti i giorni dal martedì alla domenica a cena dalle 19 alle 22.
Ingredienti semplici e selezionati come tradizione vuole
Vogliamo portare avanti la tradizione e la passione del nostro territorio per le preparazioni culinarie ed è per questo che il ristorante è improntato soprattutto su una proposta tipica. Ci sono tanti primi e secondi piatti che vengono ottenuti con tecniche artigianali e con ingredienti genuini selezionati presso fornitori di fiducia. Le proposte a cui puoi accedere venendo a trovarci sono molteplici e riguardano sia primi e secondi piatti a base di pesce fresco sia con carni selezionate presso i migliori allevamenti. Ad esempio puoi optare per gli gnocchi, gli asparagi in bianco oppure l'arrosto misto che prevede un ottimo contorno con patatine, insalata, il timballo all'abruzzese e la grigliata mista.
In aggiunta prepariamo la pizza come tradizione vuole partendo da farine di qualità per ottenere un impasto a lenta lievitazione naturale che ci permette di avere un prodotto gustoso e altamente digeribile. Le pizze le puoi scegliere come meglio credi con le varianti più classiche come la margherita a base di pomodoro e mozzarella oppure optare per mortadella in abbinamento con succo di limone, mozzarella e granella di pistacchi. Ti permettiamo di avere un'esperienza enogastronomica importante anche grazie alla nostra cantina nella quale ci sono i migliori vini del territorio abruzzese e ottime birre tra cui molte artigianali.
I nostri punti di forza: professionalità ed accoglienza
Tutti i servizi e prodotti di cui disponi presso il ristorante sono gestiti con la massima attenzione per le tue esigenze e con la volontà di soddisfare sia per qualità sia per convenienza. Per conseguire questi importanti traguardi ogni giorno mettiamo tanta volontà e spirito di sacrificio da abbinare a quelli che da sempre sono i punti di forza che ci contraddistinguono: senso di accoglienza e professionalità.
Vogliamo farti sentire proprio come a casa tua, è per questo che ogni giorno selezioniamo degli ingredienti a km 0 coltivati con sostanze biologiche. Inoltre nella cucina viene ancora oggi preparata la pasta fresca come è fatta in casa. In questo modo potrai gustare ulteriormente la qualità di questo prodotto da abbinare con qualsiasi ingrediente.
Alcune foto del nostro locale
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